为什么现在茶馆的利润这么高还不算暴利行业?
来源:OK兼职网
时间:2020-09-11
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为什么现在茶馆的利润这么高还不算暴利行业?许多人都会有这样的印象,茶叶店是很赚钱的,茶叶进货只是多少钱,随便50%的利润就够了!茶馆绝对是个不错的收入!的确,在过去价格相对不透明、信息不发达的时代,茶叶的利润也相对较高,但现在茶叶店真的不算暴利。为何这样说,不是我要为茶馆洗地,而是这确实是事实,否则为什么现在很多茶馆都大规模的倒闭!
先来了解一下投资者为什么选择开茶馆:
投资茶馆属于中小型项目,比较适合个人或家庭投资。茶能做零售和批发,所以投资茶叶店数万元的零售到数万元的批发甚至300万茶楼,都是吸引大部分投资者的原因之一。
开茶店分成相对较小,属于长期稳定的投资项目。归根结底,茶作为国家饮品,发展历史悠久。李家历代都有一些茶楼和茶馆,无论是在饭店还是迎宾宾馆,都会为客人端茶送水。从而为茶点带来巨大的商机和市场。
开设茶馆经营成本低,利润空间大,茶馆人员投入不必太多,便于管理。尤其是现在市面上出现的一些茶馆进销存管理系统,更是让茶馆管理减少了不少的人力成本。一家中规模的茶馆,三五个人就可以经营,而且茶馆的毛利润一般在40%以上。所以只要店铺位置合理,店主擅长经营,那么茶馆一般一年半左右就可以收回成本,开始盈利。
第一,茶馆的钱主要花在哪里呢!
一、水力发电铺租,如今许多实体店店主都在抱怨,说现在是为房东打工,如果你的铺租没有到繁华商圈或著名的茶叶市场的压力那么大(比如村里),否则你真的是在辛辛苦苦地把铺租做完了。一张铺位随便都三四千元(有些地方不止),稍大一点就是2-3张,这笔费用每个月都要付。这些费用只要开门营业就会产生。
二、人工,现在人事费也很高,虽然茶馆一般招回来的人都是底薪+提成的结构,但现在一个人每月的人事费基本都给给3千+,一家小茶馆你至少要2个人,一个人你一个月的人事费给给的很不方便。
三、装修等折旧,这个费用很多小老板都不会算,但实际上这个费用还是很大的,你开始随便装修下,以现在的材料人工,再加上购置茶具这些,10w+你就跑不掉了,如果装修豪华,几十万甚至上百万就更是不在话下了,这笔钱你是真金实银,你每个月算一次,剩余的钱肯定要摊销进去。
四、茶叶压货价,这个价钱最恐怖,也是许多茶庄最担心的,茶入了多少,这茶卖得好不好,一直围绕着茶叶店主,尤其是绿茶店主,茶叶一旦卖不出,到时就要打个折扣,即使是普洱茶店,压货价也是很头疼的问题,虽然不用打折扣,但资金积压太大。
那为什麽现在茶馆的利润这么高还不算暴利行业?
理由很简单,一切非商品的东西光算成本他就是暴利,珠宝、茶、烟酒等等。您可以经常买大米配料,但又有多少人成天去买茶叶珠宝呢,本来买的周期很长,还像日常用品一样定价这些行业都可以等死,茶叶又不是每天都能开单的产品,又不能附加其他增值服务,卖车可以骗您后期维护,卖茶难道说去收您泡茶的费用?
再加上如今消费低迷,三公消费受到外界等外部经济因素的冲击,大额购买减少;以及现在很大的冲击因素,网商的冲击,网商大多是厂家和大经销商,如果品牌控价不严,分分钟就会出现网上卖价远低于你的价格,而且方便快捷,很多实体店消费者都被拉走了。
消费者减少,社会大环境发生变化,再加上以上这些成本因素不断增加,茶业早已不是早期的暴利行业了!出售的只是利润,卖不出去的只是树叶!
因此,别看别人利润很高,很多时候你不进去就不知道,现在很多茶馆都开展副业,卖山珍海味,做麻将馆等来弥补收入!手上没有一点渠道资源,这个经济寒冬你靠散客也够难熬的。